FESTTAGSMENÜ NR.1

  • Rinderkraftbrühe
    mit Einlage
  • Fleischauswahl
    Schweinemedallions, Rindersteaks und knusprige Ente
  • Gemüseauswahl
    frisch vom Markt mit Sauce Hollandaise und polnischer Butter
  • Saucen
    Orangenpfeffersauce, Champignonrahmsauce
  • Beilagen
    Kroketten und Petersilienkartoffeln
  • Walnuss-Nuss-Eis
    mit Whiskyschaum

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