ITALIENISCHES BUFFET
- Kalte Speisengegrillte Auberginen mit Tomatenkompott und Parmesan, köstliche Antipasti mit gegrilltem Gemüse, Feta und Oliven, Mozzarella mit Tomaten und Pesto, Bruscetta mit marinierten Tomatenwürfeln, Honigmelone und Schinken
- Warme SpeisenSaltimbocca vom Schwein mit Parmaschinken und Mozzarella auf
fruchtigem Ratatouillezarte Putenbruströllchen gefüllt mit getrockneten Tomaten und Feta auf
Blattspinat mit Gorgonzolasauceüberbackene Nudelnester mit Gambas, Rosmarinkartoffeln und gebratene
Gnocchis
- SalateNudelsalat, Rucolasalat mit frisch gehobeltem Parmesan
- BeilagenBrotkorb, Butter
- DessertPanna Cotta, Tiramisu