Valentinstag
Menü Nr. 1
· Kaiserschotencreme mit knusprigem Pancetta
· Iberico-Kräuter Steak mit Sauce Bearnaise, grüne Bohnen im Speckmantel, knusprige Fächerkartoffeln
· Crepe Suzette mit Orangeneis
Menü Nr. 2
· Hausgemachte Ravioli mit Spinat-Ricotta Füllung und einem Überraschungsei
· Seeteufel, leicht gebraten mit Süßkartoffel Wan-Tan, und Kräuterschaum
· Cremiges Himbeer-Tiramisu
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