BUFFET GOURMET
- SuppeRinderkraftbrühe mit Flädle und Mettbällchen
- Kalte Speisenitalienische Antipasti-Platte, Tomatensalat mit Burrata, Parmaschinken mit Melone, gefüllte Riesenchampignons
- Warme Speisenpochierte Lachstranchen auf gebratenen Zucchini mit Kräutersauce und Wildreis, Roastbeef mit Speckbohnen, Pfeffersauce und Bratkartoffeln, Putenbraten mit Gemüse der Saison, Champignonrahmsauce und Kroketten
- BeilagenBrotkorb, Dips, Butter
- DessertCrème brûlée mit frischen Früchten